أخبار حياة – يُستخلص مسحوق الكاكاو من حبوب الكاكاو بعد استخلاص زبدته منها، كما أنّ له شعبية كبيرة عند الصغار والكبار على حد سواء، وتعد شجرة هذه الحبوب من أشجار المناطق الإستوائية المعمرة، تنمو في أمريكا الجنوبية،وهي عبارة عن أشجار عالية الارتفاع فيصل طولها إلى 7.5متر،وهذه الحبوب شبيهة باللوز وتستخدم في صناعات كثيرة.
يحتوي الكاكاو على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والزنك والبوتاسيوم والصوديوم والنحاس، تحتوي هذه الحبوب أيضًا على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين(أ) وفيتامين(ج) وفيتامين(د).
يوجد به حمض الفوليك اللازم للمرأة الحامل في الشهور الأولى للوقاية من تشوهات الجنين، كما يقوم بتحسين وظائف الكلى، كما يعمل على زيادة إدرار البول.
ويحتوي أيضًا على مواد تعمل على تقليل الإحساس بالإجهاد والتعب والشعور بحالة مزاجية جيدة عند تناوله، كما يعمل على تقليل نسبة الدهون في الكبد ومستوى الكوليسترول في الدم، وتقوية الجهاز المناعي في الجسم.
يقوم أيضًا بتخفيض مستوى الدهون الثُلاثية الضارة في الجسم، فيجعل الجهاز الهضمي أكثر صحة، ممّا يسهم في تحسين حركة الأمعاء .
يعتبر الكاكاو أيضًا مضادًا للالتهاب والحساسية، وعلاج السعال.
وله أهميّة كبيرة في الحد من تساقط الشعر، بوصفه مادّة تعمل على ترطيب الشعر، وتغذية البُصيلات، كما يتم استخدامها في الصبغات لتعزيز قوة اللون البني للشعر وإعطائه لمعانًا، وزيادة نعومته.
يؤثِّرُ أيضًا على البشرة، فيجعلها أكثر شبابًا، حيث يؤخّر حدوث التجاعيد، وعلامات التقدم في السن، ويقلل أيضًا من انتفاخ الوجه،والقضاء على البشرة الباهتة.
وكل شيء يُعتبر سلاحًا ذو حدّين ، فكما أنَّ لهذه الحبوب الكثير من الفوائد، قد ينتج عنها أضرارًا إذا زاد استخدامها عن الحد المعقول، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين والتي قد تسبب الأرق والصداع، ويمكن أن تؤثر على صحة العظام لأنه يسبب تكسر الكالسيوم، وقد يسبب الغثيان واضطراب الجهاز الهضمي وزيادة الغازات.
