اخبار حياة – قال مدير مسلخ عمّان في أمانة عمّان شادي العثمان، الاثنين، إن نسبة ذبح ومعاينة الدجاج في المسلخ ارتفعت بنسبة 25-30%، خلال الـ5 أيام الماضية.
وتوقع العثمان، ارتفاع هذه النسبة خلال شهر رمضان.
وأوضح أن ساعات العمل في المسلخ ستكون من الساعة الـ 7 صباحا حتى الـ 6 مساء خلال رمضان، وفق ما صرح لقناة المملكة.
وعن لحوم المواشي بين العثمان أنه سيتم استقبال المواشي الحية واللحوم المستوردة من المعابر الحدودية طيلة أيام الأسبوع وعلى مدار الساعة، خلال شهر رمضان.
ولفت إلى أنه يتم تحويل جميع الإرساليات المستوردة إلى دائرة المسالخ لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام البشري حيث يقوم الأطباء البيطريون في الدائرة في معاينتها وإجازتها للاستهلاك البشري أو إتلافها.
