أخبار حياة – قال رئيس جمعية مربي الأسماك، محمد شاهين، إن أمانة عمان ووزارة الزراعة ستتشاركان عمليات الإشراف الإدراية على سوق الأسماك المركزي المتوقع افتتاحه مطلع 2024.
وأضاف لنشرة الأخبار عبر إذاعة حياة اف ام، أن المؤسسة العامة للغذاء ستتولى جانب الإشراف الرقابي، وذلك بتطبيق الشروط الصحية على لحوم الأسماك التي سترد إلى السوق المركزي لبيعها للمستهلك.
فيما سيتمثل دور جمعية مربي الأسماك بالعمل على تطوير أسس التعامل بين القطاع الخاص ومزارعي الأسماك، بالإضافة إلى حصر أنواع الأسماك اللازمة للسوق، ليكون هناك ارتباط مباشر بين المزارعين والسوق، وفق شاهين.
وبحسبه، فإن نسبة الإنتاج المحلي من عمليات الاستزراع متواضعة وتقدر بـ 4% سنويًا، مشيرًا إلى أن مستهدفات السوق المركزي تعزيز ثقة المواطن بالمنتج المحلي، ورفع قدرة المزارع على توريد أسماك مع إدامة الربحية للاستمرار.
وتوقع أن يكون السوق عاملًا مساهمًا في زيادة كمية الإنتاج من استزراع الأسماك ورفع مستوى الطلب إلى 30% ملحيًا.
ولفت إلى أنه تم استحداث مصنع ضخم لإنتاج الأعلاف يهدف لتخفيف كلف الإنتاج على المزارعين وتثبيت نوعية الأعلاف على المزارعين.
