سلطة العقبة: إتلاف 58 طن من المواد غير صالحة للإستهلاك وإغلاق 11 منشأة غذائية

أخبار حياة -أكد رئيس قسم الرقابة الصحية في سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة المهندس عبدالله الحجي بأن سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة ومن خلال خططها الاستراتيجية تعمل على تعزيز مكانة العقبة كوجهة سياحية آمنة في مجال سلامة الغذاء حيث تعد المدينة من أكثر المدن أمانا في مجال سلامة الغذاء على مستوى المملكة.

وأكد الحجي بأن المديرية قامت خلال الفترة ما بين شهر كانون ثان وايلول لهذا العام بتنفيذ ١٨٥٥ زيارة تفتيشية واتلاف ما يقارب ٥٨ طن من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك بالاضافة لسحب ٢٧٠ عينة لغايات الفحص المخبري.

حيث تم اغلاق ١١ منشأة غذائية لغايات تصويب اوضاعها وتحرير ٩٣ مخالفة صحية بحق التجار المخالفين للشروط الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية.
وشدد الحجي بأن المديرية لن تتهاون مطلقا في سلامة وصحة الغذاء المقدم للمواطن والزائر لمدينة العقبة بهدف الحفاظ على سلامة الغذاء في منطقة تحمل طبيعة سياحية واقتصادية خاصة

وأكد الحجي بأنه تم منع استخدام بعض المواد المكشوفة وبالذات مادة المايونيز حيث يشترط في تقديمها أن تكون مغلفة لاحتوائها على مادة البيض والتي يسهل فسادها.

وتابع الحجي بأن الأمراض المنقولة بالغذاء تشكل عبئًا كبيرًا على الدولة، سواء من حيث التكاليف العلاجية أو الضغط على المستشفيات والمراكز الصحية، مشيرا بالوقت ذاته بأن كوادر الرقابة الصحية تقوم بشكل دوري بإجراء الرقابة على أسواق المواد الغذائية وسحب العينات للفحص المخبري، بالإضافة إلى إتلاف المواد الغذائية الغير صالحة للإستهلاك البشري.