ألياف
- بيت حواء
كل ما تريدين معرفته عن ” بذور الشيا “
أخبار حياة – نمت شعبية بذور الشيا على مر السنين، لكنها ليست جديدة! بذور الشيا هي غذاء متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق وقد كان عنصرًا غذائيًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية المختلفة لعدة قرون. ما هي بذور الشيا بذور الشيا (بالإنجليزية: Chia Seed) هي بذور صالحة للأكل، مصدرها نبات يعيش في الصحراء يسمى سالفيا هيسبانيكا (بالإنجليزية: Salvia Hispanica). وتعتبر فوائد بذور الشيا الصحية مهمة جداً، لأنها من الحبوب…
أكمل القراءة » - منوعات
ماذا يحدث لجسمك عند تناول التين؟
أخبار حياة – التين أو التين الشائع أو التين الكاريكي (باللاتينية: Ficus carica) نوع نباتي يتبع جنس التين من الفصيلة التوتية. يُزرع في معظم مناطق الوطن العربي وحوض البحر الأبيض المتوسط لكن موطنه يمتد من تركيا حتى شمال الهند. وصلت الشجرة مع الإرساليات الإسبانية إلى جنوب ولاية كاليفورنيا عام 1759م. يحتوي التين على مجموعة متميزة من الفيتامينات وخاصة فيتامين “ب” الذي يشارك في تفعيل آلية تصنيع…
أكمل القراءة »
