الشوكولاتة

محبو الشوكولاتة على موعد مع ارتفاع جديد لاسعارها

أخبار حياة – يعتبر الارتفاع الحاد في الأسعار في عالم السلع الغذائية حدثا نادرا. ومع ذلك، هذا بالضبط ما يحدث في سوق الكاكاو. خلال العام الماضي، ارتفعت أسعار الكاكاو في نيويورك بأكثر من 200%، وواصلت هذا المسار لترتفع بنسبة 97% منذ مطلع 2024. ارتفعت أسعار الكاكاو الآجلة في لندن بقوة أكبر، مع تحقيق العقود الآجلة لشهر مايو 2024 مكاسب بنسبة 105% منذ بداية 2024. وتضاعفت…

أكمل القراءة »

تعرَّف على أهم فوائد الشوكولاتة لصحة الإنسان

أخبار الحياة- كشفت تقارير طبية حديثة أن الشوكولاتة لا تعتبر مجرد طعام شهي ولذيذ فقط، بل إنها تعتبر عنصراً أساسياً في النظام الغذائي الصحي، ولا يمكن الاستغناء عنها. ونقلت التقارير تصريحات منسوبة إلى الطبيب الروسي ألكسندر مياسنيكوف، الذي قال إنه وفقاً لعدد من الجمعيات الطبية العالمية، فإنه من الضروري تناول الشوكولاتة ضمن النظام الغذائي. وأوضح قائلاً إن السبب في هذا يعود إلى أن الشوكولاتة تحتوي…

أكمل القراءة »