العسل
- بيت حواء
الإكسير الذهبي…استخدامات غريبة لن تخطر ببالك
أخبار حياة – يحتوي العسل كنوزا من الفوائد الصحية والتجميلية التي طالما سمعنا عنها، و قد استخدمه الإنسان منذ القدم في المطبخ و علاج الأمراض، لكن هل فكرت يوماً في استخدام العسل بعيدا عن المطبخ؟ يمكن استخدام العسل في العديد من المجالات حيث يعمل على معالجة الجروح،فقد كان المصريون القدماء يستخدمونه كمضاد للبكتيريا و علاج سريع للحروق. و عند مزجه مع الخل و الماء فإنه…
أكمل القراءة » - اقتصاد
ما تأثير موجة الحر على إنتاج العسل في الأردن؟
أخبار حياة – قال نائب رئيس الاتحاد النوعي للنحالين، معاذ الكظم، الخميس، إن الأردن ينتج العسل في 4 مواسم، تبدأ من شهر نيسان/أبريل بعسل الحمضيات. وأضاف الكظم لنشرة أخبار “حياة اف ام“، أن الكيلوغرام من العسل الأردني يباع ما بين 20-25 دينارا، بسبب تكاليف الإنتاج العالية. وأوضح أن الإنتاج المحلي للأردن من العسل ما يزال ضعيفا مقارنة بحجم الاستهلاك المحلي، ولا يتجاوز 25 في المئة…
أكمل القراءة » - اقتصاد
الأردن ينتج قرابة 800 طن سنويا من العسل
أخبار حياة- تفيض أرض الأردن بالإنتاج ومن هذا الإنتاج ما هو فريد ونادر، والعسل هو أحد هذه النَّوادر بيد أنَّ أسئلة عديدة تبرز عند كل شخص يريد شراء هذه المادة ومن بينها، هل هو أصلي مضمون؟، كيف نميز بين المغشوش والأصلي؟، من يراقب الإنتاج؟. ولا يُنظر للعسل كونه غذاء مفيدا لكنَّ هناك أدلَّة علمية طبية بأنَّه له خواص وسمات علاجية ينفرد بها عن غيره، لذا…
أكمل القراءة »
