أخبار حياة – قال نائب رئيس الاتحاد النوعي للنحالين، معاذ الكظم، الخميس، إن الأردن ينتج العسل في 4 مواسم، تبدأ من شهر نيسان/أبريل بعسل الحمضيات.
وأضاف الكظم لنشرة أخبار “حياة اف ام“، أن الكيلوغرام من العسل الأردني يباع ما بين 20-25 دينارا، بسبب تكاليف الإنتاج العالية.
وأوضح أن الإنتاج المحلي للأردن من العسل ما يزال ضعيفا مقارنة بحجم الاستهلاك المحلي، ولا يتجاوز 25 في المئة من حجم الاستهلاك.
وأكد الكظم أن المساحات الخضراء في الأردن قليلة جدا، ما يقلل من وجود خلايا النحل.
وبحسب الكظم، فإن المنتج الأردني بتميز بجودة عالية جدا.
وأشار إلى أن بعض النحالين في الأردن يصدرون العسل بشكل فردي إلى بعض دول الخليج، وبعض الدول الأوروبية وأميركا.
وبيّن أن موجة الحر تؤثر على إنتاج العسل، لأن الأزهار تجف مع الحر ولا يوجد بداخلها رحيق، مما يؤدي إلى تراجع إنتاج العسل.
