اخبار حياة – كشف نقيب أصحاب المطاعم والحلويات الأردنية عمر عواد الإرتفاع الملموس الذي طال الطحينية والأجبان والدجاج (الكامل والمسحب) وبعض أصناف اللحوم إضافة للزيوت التي حافظت على استقرارها السعري بارتفاع نحو ٥٠٪ عن ذات الفترة من العام الماضي.
ولفت العواد إلى أن اسعار الطحينية ارتفع من 42 إلى 55 دينارا للتنكة؛ بنسبة ٣١ بالمئة.
وأكد العواد في حديث نقلته يومية “الرأي” أنه لا مبررات لهذه الارتفاعات سوى أنها حمى موسمية يتعاملون بها في غياب الرقابة والمتابعة من قبل وزارة الصناعة والتجارة.
وأشار العواد أن قطاع المطاعم هو قطاع استهلاكي يعتمد على موجودات السوق مما يعني أنه الأكثر تأثرًا بالارتفاعات.
وبين أن القطاع يشهد حالة ضعف نتيجة تراجع القدرة الشرائية من قبل المواطنين منذ جائحة كورونا وإلى الآن ونشاط الحركة التجارية موسمي وليس طيلة أيام العام.
ويبلغ عدد المنشآت العاملة في القطاع نحو 20 ألف منشأة ويعمل بها نحو 400 ألف عامل.
