البيض

  • منوعات

    نصائح هامة عند شراء أفضل البيض!

    أخبار حياة- على الرغم من التقلبات الأخيرة في الأسعار في غالبية الدول، يعتبر البيض من المواد الأساسية في متاجر البقالة لمعظم الأسر، فهو ضروري لوصفات لا حصر لها، علاوة على فوائده الغذائية القوية، وفقًا لما نشره تقرير في Eat This Not That. يمكن أن يصادف البعض حيرة أمام صفوف من علب البيض الملونة في محل البقالة، بخاصة أنه في وسط كل الكلمات الطنانة المذكورة على…

    أكمل القراءة »
  • اقتصاد

    لا تشتروا البيض بهذه الأسعار.. الطبق ليس بـ4 دنانير

    أخبار حياة – حذر رئيس جمعية مستثمري الدواجن المهندس عبد الشكور جمجوم المستهلكين من مغالاة بعض التجار ممن وصل لديهم سعر طبق بيض المائدة لأكثر من 4دنانير. وبين جمجوم في تصريح صحفي أن السعر المناسب والذي يراعي كلف الإنتاج للمزارعين يجب أن لا يتجاوز 3.25 دينار في الحد الأعلى خلال الفترة الحالية. وأشار إلى ان الجمعية تلقت بعض الشكاوى من مبالغة كبيرة في أسعار بيض…

    أكمل القراءة »
  • منوعات

    تناول البيض يُخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .. إليك التفاصيل

    أخبار حياة-وجدت دراسة أجريت على أكثر من 3000 شخص بالغ أن أولئك الذين يأكلون ما بين بيضة واحدة وثلاث بيضات أسبوعيا، كانوا أقل عرضة بنسبة 60% للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويشير مرض القلب والأوعية الدموية (CVD) إلى أي حالات تؤثر على القلب أو الأوعية الدموية. وهو أحد الأسباب الرئيسية للوفاة، مع كون أمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية من بين المساهمين الرئيسيين. ومثل العديد من…

    أكمل القراءة »
  • اقتصاد

    أسعار البيض في السوق المحلية اليوم

    أخبار حياة – بين رئيس جمعية مستثمري الدواجن المهندس، عبد الشكور جمجوم أن انخفاض أسعار البيض محليا مرتبط بتحسن الطقس وارتفاع درجات الحرارة وتحسن الإنتاج في المزارع. ورجح جمجوم تراجع أسعاربيض المائدة وعودتها لسابق عهدها ما بعد منتصف شباط ما لم تحدث منخفضات قطبية تؤدي لتدني درجات الحرارة والتي تُخفض بدورها حجم الانتاج. وبيّن أن موجة البرد التي شهدتها المملكة خلال أربعينية الشتاء أثرت على…

    أكمل القراءة »
  • منوعات

    ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول البيض يوميا؟

    أخبار حياة- يمكن أن يكون البيض وجبة إفطار وعشاء رائعة للبعض، كما أنه عنصر رئيسي في غالبية الحميات والأنظمة الغذائية، حتى إن البعض يتبع ما يطلق عليه “حمية البيض” بهدف إنقاص الوزن. تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 70 سعرة حرارية و6 غرامات من البروتين و5 غرامات من الدهون، وهي خالية من الكربوهيدرات. ولا شك أن للبيض العديد من الفوائد الصحية، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر…

    أكمل القراءة »
  • اقتصاد

    لماذا ارتفع سعر البيض في الأردن؟

    أخبار حياة- قال وزير الزراعة خالد حنيفات إن أسعار الدواجن سجلت انخفاضاً خلال الفترة الأخيرة. وأضاف أن الارتفاع على أسعار بيض المائدة يعود لقلة الإنتاج بسبب الأحوال الجوية وخلال شهر كحد أقصى يعود الإنتاج إلى طبيعته لتعود الأسعار للاستقرار. وبيّن حنيفات، أن أسعار البيض تسجل ارتفاع عالمياً وليس محلياً فقط لعدة عوامل أهمها ارتفاع أسعار الاعلاف.

    أكمل القراءة »
  • منوعات

    6 أطعمة تساعدك على ضبط مستوى السكر في الدم

    أخبار حياة-ذكرت تقارير طبية، أنّ مستوى السكر في الدَّم يتأثر بعدد من العوامل المختلفة، مثل الوراثة وزيادة الوزن والإرهاق وغيرهم، إلا أن النظام الغذائي له دور هام في السيطرة عليه. وأوضحت أن خبراء الصحة ينصحون بتناول أطعمة ذات مكونات صحية تساعد على خفض مستوى السكر في الدم، لافتة إلى أنه من بين هذه الأغذية: المكسرات: تساعد المكسرات على ضبط مستوى السكر في الجسم، خاصة عند…

    أكمل القراءة »
  • اقتصاد

    ارتفاع على أسعار البيض في السوق المحلية وهذه الأسباب

    أخبار حياة – قال عضو اتحاد مربي الدواجن، حسان أبو دقر، إن ارتفاع أسعار البيض جاء بسبب ارتفاع كلف الانتاج وبرودة الطقس. وأضاف أبو دقر لـ”أخبار حياة“، اليوم، أن ارتفاع كلف الأعلاف عالمياً – حيث تضاعفت مرتين على الأقل في عام 2022- سبب في تضاعف كلف الانتاج. وتابع “برودة الطقس وانخفاض الإنتاجية وارتفاع المحروقات، هذه العوامل أدت إلى إرتفاع كلفة إنتاج طبق البيض إلى (2.5-2.7)…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى
أخبار حياة